Le 02/04/13, 16:59
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ce weekend on a bien profité. On a passé le weekend de pâques à Jervis Bay grâce à nos collocs australiens (Ben&Ruby... comme Ben&Jerry's...)
On a été invité à partager un moment en famille pour fêter Pâques et l'anniversaire de la tante de Ruby. On a été accueilli chaleureusement et cette fois OUI on comprends la légende sur l'ouverture d'esprit et l'accueil des Australiens! Ils ont été très sympas, on a beaucoup discuté et je crois qu'on est les bienvenus aux quatre coins de l'Australie maintenant. C'est super pour le reste du voyage.
On est donc partis à Jervis Bay qui se trouve à environ 3h de route au sud de Sydney. Les falaises sont magnifiques et l'endroit est réputé pour ses dauphins (quoiqu'on en a pas vu). Les falaises sont magnifiques ; c'est un parc naturel qui enserre une large baie. Très beau! On a fait baignade - promenade et aussi pêche. D'ailleurs Yohann est un as de la pêche puisque sa première prise était un requin!! Et la suite était comique aussi puisqu'à chaque fois que son hameçon regagné l'eau... 30 secondes après un poisson mordait! Les pêcheurs qui nous accompagnaient n'en revenait pas! "The french is lucky, he's going to kill us!" Faut dre qu'à part Yohann, ce jour là , on a pas ramené grand chose.
Par contre, les pêcheurs au petit matin ont ramenés des dizaines de daurades royales. On s'est bien régalés de sashimi et autres modes de dégustation. Ce weekend on a fait des échanges de recettes franco-australiennes. On nous a fait la pâtisserie traditionnelle de Pâques ici : les crossed buns (petits pains à la cannelle et aux fruits secs). Nous avons fait un hachis parmentier... échange de bons procédés!
Allé, bisous les loulous!
On a été invité à partager un moment en famille pour fêter Pâques et l'anniversaire de la tante de Ruby. On a été accueilli chaleureusement et cette fois OUI on comprends la légende sur l'ouverture d'esprit et l'accueil des Australiens! Ils ont été très sympas, on a beaucoup discuté et je crois qu'on est les bienvenus aux quatre coins de l'Australie maintenant. C'est super pour le reste du voyage.
On est donc partis à Jervis Bay qui se trouve à environ 3h de route au sud de Sydney. Les falaises sont magnifiques et l'endroit est réputé pour ses dauphins (quoiqu'on en a pas vu). Les falaises sont magnifiques ; c'est un parc naturel qui enserre une large baie. Très beau! On a fait baignade - promenade et aussi pêche. D'ailleurs Yohann est un as de la pêche puisque sa première prise était un requin!! Et la suite était comique aussi puisqu'à chaque fois que son hameçon regagné l'eau... 30 secondes après un poisson mordait! Les pêcheurs qui nous accompagnaient n'en revenait pas! "The french is lucky, he's going to kill us!" Faut dre qu'à part Yohann, ce jour là , on a pas ramené grand chose.
Par contre, les pêcheurs au petit matin ont ramenés des dizaines de daurades royales. On s'est bien régalés de sashimi et autres modes de dégustation. Ce weekend on a fait des échanges de recettes franco-australiennes. On nous a fait la pâtisserie traditionnelle de Pâques ici : les crossed buns (petits pains à la cannelle et aux fruits secs). Nous avons fait un hachis parmentier... échange de bons procédés!
Allé, bisous les loulous!
