East Story

Jour 15 - Quebéc

Le 15/05/13, 3:53

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Réveil difficile et quelque peu tardif aujourd'hui à Québec, nous ne quittons l'hôtel que vers 10h30 sous un très beau et chaud soleil, qui à dit qu'il faisait toujours froid au Canada ?

Notre hôtel étant situé juste à l'entrée de la vieille ville, nous ne mettrons quelques minutes à rejoindre les principaux points d'intérêt à voir durant cette journée.

Evidement nous commençons par le Château du Frontenac qui, d'ailleurs, guidera notre visite tout au long de la journée puisqu'il est visible d'à peu prêt toute la vieille ville.





De très nombreuses marches nous attendent tout au long de la journée, bien plus que les 495 de la chute de Montmorency.



Nous gagnions le bas de la ville pour y découvrir les jolies et anciennes maison qui nous rappellent les villages de notre vieille Europe.



Au dessus de chaque toit est visible un bout de Frontenac, pas une seule ruelle ne débouche sur un nouveau point de vue sur cet hôtel.



Ayant quitté notre chambre assez tardivement, il est déjà l'heure de dîner, n'est il pas un comble de devoir monter jusqu'au Canada pour pouvoir manger en t-shirt sur une terrasse ?



Après le repas, nous posons pour notre traditionnelle photo devant le monument le plus important de la ville, il faudra penser à compiler toutes celles de ces dernières années.



Florian nous ayant rejoint pour le goûter nous prenons des risques en goûtant une spécialité locale « La queue de Castor », une pâte épaisse et frie, style beignet, recouverte de pleins de choses comme du sirop d'érable, pommes, cannelle,... un délice bien qu'impossible à manger proprement.



Petit détour par les pleines d'Abraham avant de prendre le bac pour traverser le Saint Laurent et admirer la ville de Québec avec un peu plus de recul.





Pas de doute, la ville est bien plus belle que Montréal même si, au final, peu de temps est nécessaire pour en faire le tour.

Cette journée à une ambiance de fin de vacances, demain nous reprenons la route qui nous emmènera doucement vers l'aéroport de Boston samedi.

[ Voir les photos : Canada - Quebec City ]

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