Le 14/11/13, 23:27
-93.84002564285748.431968438095
Pas de nouvelles ces derniers temps car les choses ne changent pas trop : on travaille un petit peu (un peu plus de vingt heures chacun par semaine, en 2 jours pour Alexia et en 4 jours pour Laurent), et le boulot reste pas mal identique pour nous deux. Mais ça nous plaît et les collègues sont bien sympas. En plus, il vient de tomber 25 cm de neige en 2 jours donc ça pimente les activités extérieures: hier. Laurent a fait du skidoo pour aller débroussailler. Il a aussi fait son premier cani-rando (avec un mec qui avait escaladé l'Everest) et un entraînement des chiens (attelés au quad, surexcités... assez impressionnant !). Du coté d'Alexia tout le monde la trouve gentille et efficace, donc elle a servi les grands patrons toute seule ces deux derniers jours, et de longues heures de service se profilent à l’horizon pour cet hiver. C'est cool parce que le service est payé plus de 20$ de l'heure en comptant les pourboires. Et puis elle est contente depuis que la voiture est réparée (elle avait un problème de pot d'échappement) et qu'on a pu aller faire les courses « à la ville », et visiter le centre ville de Québec vite fait par la même occasion... mais on y retournera parce qu'on était pas très organisés et on ne sait même pas ce qu'on a vu, même si c'était très beau. On devra attendre un peu puisque là la voiture est bloquée en haut du chemin et on n'ose pas la redescendre à cause de la neige !
La semaine dernière on a été invité à manger chez Rachelle et Paul-Yvon pour goûter au steack d'orignal ... la meilleure viande qu'on ait mangé ! C'est une viande très rouge et très tendre, avec un goût qui n'est comparable à aucune autre viande, vraiment une belle expérience culinaire. On a pu également essayer la tarte au sucre en dessert : comme son nom l'indique c'est très sucré mais très bon.
Il y a deux jours, Alex et Monica nos potes des pommes sont venus nous rendre visite, ils sont allés se balader dans la montagne avec Alexia hier. Ils reviendront sûrement pendant l'hiver faire des raquettes. C'était chouette de faire une soirée avec eux à nouveau et d'avoir du monde « à la maison » !
Le petit pont en haut de chez nous
La vallée de la Grande coulée vue d en haut
Alex
Monica
Le mot de Laurent:
le 31/10 : Ça y est, j'ai vu un orignal ! Pas très bien mais quand même c'était cool ! Hier, j'ai fait une petite balade en fin d'après-midi, et j'ai repéré des traces dans la neige que j'ai suivies jusqu'à trouver une couche sur les pentes de la montagne. Mais elle était pas très facile d'accès et j'ai failli me perdre en rentrant le soir (heureusement mes traces dans la neige sont plus faciles à suivre !). Ça m'a encouragé, donc ce matin, lever 6H pour retourner dans la même direction, où j'ai été un peu déçu au départ puisque je n'ai pas vu de nouvelles traces. En prospectant un peu plus large pour essayer de repérer des coins où je pourrais m'installer un affût, je me suis retrouvé au milieu d'une forêt d'érables assez claire, quand je suis tombé dessus : il m'avait repéré depuis longtemps je pense (la neige qui craque ça fait du bruit), il courait à une cinquantaine de mètres dans le bois. J'ai juste vu une grosse silhouette noire, un peu comme une grosse vache qui se déplacerait très vite... je l'ai revu 200m plus loin, puis je l'ai laissé tranquille et je suis rentré. Voilà, ça fait plaisir !
Le mot d'Alexia: : Les journées de congés sont moins longues maintenant que j'ai acheté plusieurs bouquins à Quebec et surtout quand on a de la visite ! Et puis on commence à connaître un peu de monde, on prend nos marques et notre rythme, de quoi passer un hiver agréable ! En plus l'ouverture d'une microbrasserie dans un village à coté est un bon présage !
La semaine dernière on a été invité à manger chez Rachelle et Paul-Yvon pour goûter au steack d'orignal ... la meilleure viande qu'on ait mangé ! C'est une viande très rouge et très tendre, avec un goût qui n'est comparable à aucune autre viande, vraiment une belle expérience culinaire. On a pu également essayer la tarte au sucre en dessert : comme son nom l'indique c'est très sucré mais très bon.
Il y a deux jours, Alex et Monica nos potes des pommes sont venus nous rendre visite, ils sont allés se balader dans la montagne avec Alexia hier. Ils reviendront sûrement pendant l'hiver faire des raquettes. C'était chouette de faire une soirée avec eux à nouveau et d'avoir du monde « à la maison » !
Le petit pont en haut de chez nous
La vallée de la Grande coulée vue d en haut
Alex
Monica
Le mot de Laurent:
le 31/10 : Ça y est, j'ai vu un orignal ! Pas très bien mais quand même c'était cool ! Hier, j'ai fait une petite balade en fin d'après-midi, et j'ai repéré des traces dans la neige que j'ai suivies jusqu'à trouver une couche sur les pentes de la montagne. Mais elle était pas très facile d'accès et j'ai failli me perdre en rentrant le soir (heureusement mes traces dans la neige sont plus faciles à suivre !). Ça m'a encouragé, donc ce matin, lever 6H pour retourner dans la même direction, où j'ai été un peu déçu au départ puisque je n'ai pas vu de nouvelles traces. En prospectant un peu plus large pour essayer de repérer des coins où je pourrais m'installer un affût, je me suis retrouvé au milieu d'une forêt d'érables assez claire, quand je suis tombé dessus : il m'avait repéré depuis longtemps je pense (la neige qui craque ça fait du bruit), il courait à une cinquantaine de mètres dans le bois. J'ai juste vu une grosse silhouette noire, un peu comme une grosse vache qui se déplacerait très vite... je l'ai revu 200m plus loin, puis je l'ai laissé tranquille et je suis rentré. Voilà, ça fait plaisir !
Le mot d'Alexia: : Les journées de congés sont moins longues maintenant que j'ai acheté plusieurs bouquins à Quebec et surtout quand on a de la visite ! Et puis on commence à connaître un peu de monde, on prend nos marques et notre rythme, de quoi passer un hiver agréable ! En plus l'ouverture d'une microbrasserie dans un village à coté est un bon présage !
