Nuevo Mundo

Argentina te amo

Le 26/03/10, 1:33

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L Argentine vient du mot argent! Les premiers constidadores pensant qu il y avait de l argent au sud du continent americain. Quittant l Argentine je me dois de faire un commentaire sur ce pays tres varie et magnifique par sa diversite!

Les argentins sont de ces personnes accueillantes qui demandent toujours d ou on vient et tres attentives et souriantes! Ce sont des personnes tres croyantes, les eglises sont toujours pleines et il n est pas rare de voir de personnes se signer en passant devant une eglise ou meme une croix. Le deuxieme dieu du pays est le foot! Tout le monde ici le suit de plus ou moins pres. C est surement du a l existence de Diego Maradona.

L influence de l immigration espagnole et italienne se fait sentir dans la cuisine argentine. Ainsi les argentins sont des maitres en matiere de glaces! De meme le fernet, alcool italien a base de plantes est tres repandu. On pense forcement a la viande qui se cuisine dans les parrillas. Le sud du pays consomme plutot du mouton, alors que le nord se nourri de boeuf. Il y a egalement les empañadas, qui se prennent en general avant ou au debut du repas. Ce sont de petits chaussons garnits de fromage, viande ou legume ou un mix de tous ces ingredients. Mais la seule chose que la quasi totalite des argentins consomme, et qui est eleve au rang d institution nationale est le mate. C est une sorte de the amer que les gens boivent a longueur de journee! Plutot nature dans le sud et pouvant etre accompagne de sucre, voire de zeste d orange ou de citron dans le nord, jai eu l occasion de gouter a un peu toutes les recettes en fesant du stop car le mate est une boisson conviviale que l on fait tourner entre tous les convives!

L Argentine, avec toutes ses richesses, rescele quelques etranges habitudes. Ainsi c est la premiere fois que je vois les gens arroser la route pour eviter qu il y ait de la poussiere (beaucoup de routes ne sont pas revetues). Il y a meme des camions specialises pour humidifier les routes!
Ces routes sont dans tout le pays bordees de petits sanctuaires dedies a la difunta correa (bouteilles d eau), au gauchito antonio, un gaucho auquel on attribue egalement de nombreux miracles (drapeaux rouges), ou des petits sanctuaires en memoire des personnes mortes sur la route. Pour avoir attendu plusieurs heures a un check point de police, cela m a surprit de voir qu une majorite de voitures klaksonnent ou saluent de la main les policiers en poste, et les policiers repondent! chose inimaginable en France! Je n ai dailleur jamais ete autant controle qu en Argentine! La plupart des bus se font arreter aux nombreux postes de police et j ai meme eu droit une fois a un chien reniflant entre chaque siege du bus!

Bref dans sa diversite de paysage de population et de traditons, l Argentine est un pays fantastique!

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Posté par pierrecastel

Quebrada de Humahuaca

Le 25/03/10, 7:44

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Enfin un endroit vraiment depaysant en Argentine! La province de Jujuy est en effet la seule region ou les quechua sont majoritaires, ce qui donne un avant gout de la Bolivie voisine!
La Quebrada (caynon) de Humahaca est un joyaux pour ses paysages, ses villages et sa population! Tout au long de cette vallee encaissee, on peut observer des falaises aux couleurs surprenantes allant du vert au rouge en passant par le jaune et le blanc! Les villages faits de maisons en adobe et les eglises coloniales sont magnifiques par leur simplicite! J ai pu dans cette region apprecier les paysages typiques du nord de l Argentine ou les ruines incas cohabitent avec des forets de cactus (pas tres feuillues malheureusement vu le soleil de plomb du tropique du capricorne voisin!). Le petit village de Purmamarca, ou tous les habitants semblent vivre par et pour le tourisme, est surplombe par le cerro de los siete colores (colline des 7 couleurs). Surprenant surtout au lever du jour quand les rayons du soleil viennent eclairer cette arc en ciel permanent!

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Posté par pierrecastel

Sanctuario de la difunta Correa, Valle de la luna y Cordoba

Le 24/03/10, 7:40

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Sur le bord de toutes les routes d Argentine on peut voir de petits autels, dont certains sont accompagnes de dizaines, voire de centaines de bouteilles d eau pleines! Drole de pratique peut se dire tout touriste occidental en arrivant ici! Il sagit en fait d autels en l honneur de la difunta Correa, morte de soif, et dont les bouteilles d eau servent a etancher sa soif..Elle est morte de soif alors qu elle suivait son mari lors de la guerre d independance et on lui attribue de nombreux miracles dont le premier aurait ete de sauver son fils! On a retrouve son corp au milieu du desert et son nourrisson tetait encore au sein de sa mere morte plusieurs jours auparavant.
Je suis alle visite le sanctuaire dedie a cette "sainte" qui s attire une certaine reticence de la part de l eglise catholique. Les argentins y deposent toutes sortent d objets plus ou moins exotiques ayant pour but de leur assurer la protection de la difunta... Cela va de la plaque mineralogique, aux photos, en passant par les maquettes de maisons et de voitures!


La valle de la luna est un de ces paysages qu on ne peut pas trouver sur notre vieux continent.. des sculptures de roches de couleurs tres variees, des etendues desertiques a perte de vue, des collines multicolores...
Le village d acces a ce parc national est San Agustin del valle fertil, un petit village qui ne beneficie pas d un service de transport tres develloppe.
Ainsi, apres etre alle pendant une journee au parc national, j ai eu quelques difficultes pour rejoindre Cordoba, pourtant la deuxieme ville du pays. J ai donc du attendre le jour d apres pour prendre un bus rejoignant la route principale ou on m a dit qu un bus passait 30 minutes apres. J ai finalement attendu plus de deux heures sous un soleil de plomb, mange par les moustiques un bus (alors qu il y a une epidemie de dengue en ce moment!)qui n est jamais venu! Ce sont les policiers du check point ou j attendait qui on fait du camion stop a ma place. J ai donc reussi a trouver un camion juste avant la tombee de la nuit. Ca devait etre le plus lent de la region! Deux remorques et une moyenne de 50 km par heure! Arrivee dans la prochaine ville vers 10h ou le camion tombe en panne deux km avant! Je marche donc jusqu au terminal de bus ou j apprend que le prochain bus pour Cordoba est a minuit trente!! Arrivee donc au petit matin a Cordoba.

Cordoba est un bel exemple en matiere d architecture coloniale! On y trouve le manzana jesuitica, juste d un pate de maison, mais magnifique! Compose d une universite, d un college et surtout d une eglise, consideree comme la plus ancienne d Argentine et d une chapelle. J ai egalement puis voir la cripte jesuite decouverte il y a 20 ans lors de travaux d elargissement d une rue, la cathedrale et la place San Martin.

Voir les photos : Argentine - San Agustin Valle Fertil ]

Posté par pierrecastel

Mendoza

Le 14/03/10, 7:41

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"Et noubliez pas que Mendoza est plus propre que Paris"!
C est par ce message qu on est accueilli au terminal de bus de Mendoza! Mais n ayant mis les pied a Paris qu un jour dans m a vie, ca ne m a pas autant choque que "Mendoza est la capitale mondiale du vin"! Bordelais et fier de l etre (un peu trop?), je suis tombe de haut quand j ai entendu notre guide du wine tour prononcer ces mots!
Mendoza est donc repute pour ses vins, et en particulier le malbec. Cette culture est possible malgres le climat desertique de la region, grace a un formidable reseau de canaux acheminant l eau de la fonte des neiges des Andes voisines. Cette eau permet a la ville d entretenir de magestueux arbres le long de toutes les rues de la ville!

J ai fait un petit tour dans les Andes pour visiter trois sites epoustouflants.
Une ballade au pied de l Aconcagua, le sommet des Ameriques, qui culmine a 6959m, un moment a observer le Puente del inca (le pont de l inca), arche naturelle de couleur jaune qui enjambe une riviere.
Le lendemain, je suis alle a pied jusquau col de la Cumbre, frontiere entre le Chili et l Argentine situe a 4200m d altitude. C est la premiere fois que je montait si haut et je crois que j ai eu le mal des montagnes!
Pour redescendre, le garde frontiere du col m a indique un racourcit pour eviter de refaire les 8km de marche en sens inverse. "Ce n est pas dangeureux" m a t il dit. Certes je suis descendu vite, mais jai eu quelques frayeurs! Le sentier etait en fait quelques traces de pas qui se perdaient au bout de quelques centaines de metres. J ai donc continue tout droit sur une pente abrupte constituee, soit de sable qui m arrivait en haut des chevilles a chaque pas, soit de la roche lisse glissante sans prise! J ai donc descendu cette piste noire sans neige avec quelques difficultes et quelques chutes bien rattrappees...

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Posté par pierrecastel

Ushaia

Le 12/03/10, 4:59

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Bienvenido al fin del mundo!bienvenue au bout du monde. C est avec cette phrase que nous sommes accueilli a Ushaia, ville la plus au sud des cinq continents! Mais a part ca Ushaia n offre pas grand chose. Elle joue dailleur pas mal sur sa situation geographique.. C est la porte d entree pour les voyages couteux pour l antarctique et le cap horn. Nous sommes quand meme alle visiter le parc Tierra del fuego qui vaut le detour. Des forets vierges, des barrages de castors, et oui il sont venus du canada jusqua l extreme sud du continent americain! et surtout une vue magnifique sur le canal de Beagle!
L hemisphere sud c est les saisons inversees par rapport a la France, l eau qui s ecoule de l autre cote dans la baignoire....Mais savez vous que les etoiles que nous voyons au sud ne sont pas les memes qu au nord? Ici pas de grande ourse, petite ourse, c est les seules constelations que je connaisse.. Et surtout le soleil n est pas au sud a midi mais au nord! Quel bouleversement pour moi qui ait l habitude de m orienter par le soleil! J en ait perdu le nord!

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Posté par pierrecastel

Ruta cuarenta y Patagonia

Le 18/02/10, 7:50

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La ruta 40 est une route mytique qui traverse lArgentine du nord au sud en longeant les Andes, par de vastes etendues desertes et traversant de petit villages tous les 200 ou 300 km. Elle est consideree comme la pire route d Amerique du sud par certains, n etant pas bitumee sur plusieurs centaines de kilometres!
Lecrivain Florence Dixie ecrivait a propos de la Patagonie " Il est des contrees sauvages davantages gatees par la nature , mais aucune lieu sur terre noffre une telle sollitude. En aucun endroit on ne trouve une etendue de 15000 km2 a parcourir au galop, a labris des fievres, des amis, des telegrammes et de tous les autres fleaux qui vous guettent partout ailleur".

Jai donc descendu cette route en stop de Bariloche a El chalten en trois jours, visitant ainsi cette region fascinante. jai decouvert les joies de jongler entre les langues, pouvant parler espagnol comme anglais ou francais avec les personnes qui me prenaient! Quoi de plus beau que dappercevoir des troupeaux de guainacos senfuir au passage de la voiture, ou encore quelques nandu ( petites autruches argentines), des gauchos a cheval,...

Mais ce mode de transport connait quelques limites, ce qui mont valu de passer 5h dans un hameau dune trentaines de maisons ou il ne passait qune voiture toutes les 20 minutes et ou il y avait 6 autostopeurs! 5h pendant lesquelles jai decouvert que la patagonie est tres souvent balayee par de puissants vents douest, glacials puisque venant des andes eneigees!

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Posté par pierrecastel

Glaciar Perito Moreno

Le 18/02/10, 7:47

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Le Perito Moreno est un glacier parmi les plus connu au monde. Il est impressionnant par ses dimensions. 15km sur 5km et 70 de hauteur au niveau du lago argentino! Mais il est surtout connu par le fait quil reste un des derniers glacier au monde a progression rapide! Il gagne ainsi quelques centimetres par mois, et cette croissance provoque une pression qui fait secrouler des pans entiers du glacier dans le lac, dans un bruit de tonnerre et creant ainsi de veritables icebergs! Comme tous les glaciers on peut observer au Perito Moreno ces couleurs blanc bleu qui sont fascinantes!

On peut se promener sur des passerelles au bout de la peninsule qui est en face du glacier, pouvant aller en hauteur pour distinguer limmensite de glace, ou en bas pour pouvoir lobserver de pres et realiser la hauteur impressionnante de cette sculpture de glace!

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Buenos Aires

Le 06/02/10, 7:52

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Buenos Aires 13 millions d habitants, 30km sur 100. On l appele parfois le Paris de l amerique du sud. Comme le dit l expression "les mexicains descendent des azteques, les peruviens des incas et les argentins du bateau!".
BA est donc une ville tres europenne, presque trop pour nous depayser! Mais elle a cependant une dimension particuliere que lon ne trouve qu ici... Capitale du tango!

Les trois jours que j ai passe a BA ont ete une suite de longues marches pour visiter tous les quartiers du centre de la ville. Le premier jour, je suis alle a la recoleta, quartier residentiel tres prise pour les sorties familiales. Visite du quartier des ambassades, qui ressemble vraiment a Paris, ballade dans le cimetiere qui est le plus vieux de la ville et qui comprend des tombes toutes plus imposantes que les autres, a la limite de l excentrique pour certaines! Ensuite j ai fait un petit tour dans le qurtier pour voir les principaux monuments.

Le lendemain, visite du caminito de la Boca, une ruelle ou toutes les maisons ont ete peintes par les habitants avec des couleurs vives. Puis quartier de san temeo connu pour ses antiquaires. Et enfin la plaza de mayo avec la maison rose, actuelle residence du president argentin, et la rue commercante de florida et l avenue du 9 de julio, qui d apres mon guide est la plus large du monde!

Ces trois jours a BA ont ete difficile pour moi puisque je n ai pas reussi a retirer de l argent pendant deux jours. N ayant plus de liquide, je n ai ainsi que pu manger a l auberge de jeunesse ou le petit dejeuner etait compris! J ai finalement reussi des retraits grace a l aide d une employee de banque. Je suis en fait limite a des retraits de 300 pesos alors que je tentais depuis le debut des retraits de 500, ce qui avait tres bien marche la premiere fois!

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Peninsule de Valdes

Le 06/02/10, 7:51

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Peninsule de Valdes sur la cote est du nord de la Patagonie est connue pour accueillir des balaines, lions de mer, elephants de mer, orques et pingouins!

Malheuresment, les baleines ne viennent pas au mois de fevrier et les orques peuvent etre observe extremement rarement.

J ai eu la chance de tomber sur un couple de francais ayant une voiture, alors que je fesait du stop pour me rendre a la peninsule, qui est a une centaine de km de Puerto Madryn ou mon car m avait laisse. Apres une nuit au camping de Puerto Piramines, sur la peninsule, nous partons faire le tour de cette presqu ile de plus de 100 000 hectares pour observer tous ces mamiferes marins.. 150 km de piste et autant de poussiere avalee! Nous avons ainsi pu observer une grande colonie de lions de mer, des pingouins, des elephants de mer, mais aussi un tatoo et des lamas! Vous qui regardez les emissions sur arte, on aurait pu s y croire ici!

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Posté par pierrecastel

Chutes d iguacu

Le 01/02/10, 7:53

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Les chutes d iguacu sont en volume et en longueur les plus grandes du monde!
Elles ne sont depassees en hauteur que par celles de victoria et nicaragua...

275 chutes d une de 70 metres de haut, sur une longueur de 2,5 km.
On dit parfois que les chutes d eau nous rendent heureux et bien je vous certifie que c est vrai. Quand vous arrivez en haut de ces monuments et que vous voyez toute cette eau tomber dans une chute sans fin creant en tombant un vent et une pluie digne de la bretagne!

Avec deux francais rencontres a l hotel nous avons passe la journee aux chutes. c est grandiose epoustouflant! Nous arrivons d abord en haut des chutes avec une vue sur toute la suite de chutes .. En haut de l une des chutes nous avons vu un serpent de env 2m traversant la passerelle..
Ensuite nous sommes alle en bas des chutes. la on peut arriver au pied d une chute. C est la douche assuree! trempe en 30 secondes! On ne peut s empecher de sourir en arrivant au niveau de cette chute..

Ensuite apres le dejeuner et une rapide baignade dans la piscine du sheraton international du parc d iguacu, petit train jusqua la chute principale la garganta del diablo (gorge du diable) qui porte bien son nom. Des metres cube d eau tombant en un immense cercle. la chute est tellement profonde qu on ne voit pas le fond! vraiment impressionnant!

En fin de journee nous allons au bout d une ballade de 3km a des piscines naturelles au pied d une chute de 20m. Apres une journee a 30 degres quoi de mieux que de plonger dans ce bassin naturel d eau fraiche! Le retour fut un peux plus sportif puisqu il fesait presque nuit et que nous avions eu connaissance d une attaque de jaguar quelque temps auparavant!

Voir les photos : Argentine - Puerto Iguacu ]

Posté par pierrecastel
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