Amérique du Sud

Festival de la Chirimoya

Le 10/04/12, 20:39

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Qu-est-ce que la Chirimoya? La chirimoya est un fruit typique d'amérique du Sud. Chaque année un festival est organisé pour célébrer ce fruit. On peut alors y goûter toute sorte de nourriture à base de "cherimole" : glaces, fruit etc... C'est l'occasion de divertir ses papilles tout en se faisant plaisir. J'ai été surpris de voir qu'au Pérou, on peut parfois trouver un cochon d'inde dans son assiette ... quelle belle surprise Choqu Des stands vendent tout types de nourritures locale : anticuchos ( coeur de boeuf), ceviche, de nombreux plats à base de patates.
Mais ce festival n'est pas qu'un rendez vous culinaire, une miss chirimoya est élue chaque année et récompense les différents prix dont celui de la chirimoya la plus majestueuse...

[ Voir les photos : Pérou - Callahuanca ]

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