Le 05/03/12, 11:04
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Pour ceux qui ne savent pas, Wwoofing (World-Wide Opportunities on Organic Farms) = huile de coude contre hébergement et repas. « Travail bénévole dans une ferme d’agriculture biologique 4 a 6 heures par jour en partageant la vie d’une famille ou d’une communauté sur leur ferme»
Accueillie donc par Vin et Liz Farrell qui tiennent une ferme d’avocats bio à 15km de Pemberton, au milieu du Warren N.P.
Ils ont également un élevage de bœufs, des chevaux (Karri et Sal, Karri a 37 ans, c’est pas un peu beaucoup pour un cheval ?), des poules, un chien de travail (Sally), plein de petit oiseaux rikiki et un kangourou (Handicap) et son Joey (nom donné aux bébés kangourous).
Handicap vient tous les matins chercher sa tartine de beurre de cacahuètes !
Quand on s’approche d’elle elle se met à trembler, non pas parce qu’elle a peur ou qu’elle est malade, c’est juste un signe pour montrer qu’elle se laisse dominer, donc qu’on peut l’approcher. On voit aussi tous les soirs d’autres kangourous, sauvages eux.
Elodie, une autre française travaille à la ferme en même temps que moi.
Les woofers sont logés dans un petit cottage à part, une maison rien que pour nous, trop bien !
100 mètre plus loin se trouve la maison des farmers, à côté de la forêt (the Karri forrest, ce sont des arbres immenses de la famille des eucalyptus).
Nos tâches sont très variées !
Jadinage, brushcutting, ménage, sélection de vers pour les poules, déplacement des vaches a l’aide de Sally
et surtout AVOCADOS PICKING and PACKING.
Je suis tombée a la bonne période car la prochaine récolte est prévue en décembre !
Nos après-midi sont libres, généralement on fait une bonne sieste et quand on a le courage on visite les alentours de la ferme.
Un seul day off en 18 jours. Vin et Liz nous ont emmené voir la côte Ouest, au sud de l’Australie, parfait c’était la partie de la côte du Western Australia qui me manquait !
On n’a pas chômé pour un day off ! Partis à 8h du mat revenus à 20h !
1er arrêt, la pointe sud ouest de l’Australie, nommé cap Leeuwin, là où les 2 océans (Indian Ocean and Southern Ocean) se rencontrent.
Puis arrêt pour visiter des grottes, the Jewel caves, les plus impressionnantes du coin.
Baignade à Hamelin Bay (dans l’Indian Ocean), l’eau est super bonne !
Dégustations de vin à Margaret River, puis nous avons longé toute la côte en faisant halte aux superbes points de vue sur l’Océan Indien.
Arrivés au cap Nord de la région (Cap Naturaliste) au coucher du soleil. Nous avons emprunté la route du retour à la tombée de la nuit. Bref, un bon petit break !
Maintenant retour aux avocats ! Il faut finir le picking.
Une fois les arbres dénudés de leur fruits, il faut les sprayer avec un mélange biologique de mélasse, huile de poisson et d’algues. Ca puuuueee ! Vin m’apprend a conduire un petit tracteur avec lequel on spray les arbres.
Les 18 jours sont vites passés. Vin et Liz ont été adorables. Ils sont en plus très intéressants car ce sont d’anciens professeurs de biologie, ils nous ont donc appris plein de choses, en plus ils ont beaucoup voyagé !
La fin de mon séjour en ferme marque aussi la fin de mon séjour en Western Australie et même en Australie tout court.
Demain je prends la route pour la Nouvelle Zélande !!!!
Accueillie donc par Vin et Liz Farrell qui tiennent une ferme d’avocats bio à 15km de Pemberton, au milieu du Warren N.P.
Ils ont également un élevage de bœufs, des chevaux (Karri et Sal, Karri a 37 ans, c’est pas un peu beaucoup pour un cheval ?), des poules, un chien de travail (Sally), plein de petit oiseaux rikiki et un kangourou (Handicap) et son Joey (nom donné aux bébés kangourous).
Handicap vient tous les matins chercher sa tartine de beurre de cacahuètes !
Quand on s’approche d’elle elle se met à trembler, non pas parce qu’elle a peur ou qu’elle est malade, c’est juste un signe pour montrer qu’elle se laisse dominer, donc qu’on peut l’approcher. On voit aussi tous les soirs d’autres kangourous, sauvages eux.
Elodie, une autre française travaille à la ferme en même temps que moi.
Les woofers sont logés dans un petit cottage à part, une maison rien que pour nous, trop bien !
100 mètre plus loin se trouve la maison des farmers, à côté de la forêt (the Karri forrest, ce sont des arbres immenses de la famille des eucalyptus).
Nos tâches sont très variées !
Jadinage, brushcutting, ménage, sélection de vers pour les poules, déplacement des vaches a l’aide de Sally
et surtout AVOCADOS PICKING and PACKING.
Je suis tombée a la bonne période car la prochaine récolte est prévue en décembre !
Nos après-midi sont libres, généralement on fait une bonne sieste et quand on a le courage on visite les alentours de la ferme.
Un seul day off en 18 jours. Vin et Liz nous ont emmené voir la côte Ouest, au sud de l’Australie, parfait c’était la partie de la côte du Western Australia qui me manquait !
On n’a pas chômé pour un day off ! Partis à 8h du mat revenus à 20h !
1er arrêt, la pointe sud ouest de l’Australie, nommé cap Leeuwin, là où les 2 océans (Indian Ocean and Southern Ocean) se rencontrent.
Puis arrêt pour visiter des grottes, the Jewel caves, les plus impressionnantes du coin.
Baignade à Hamelin Bay (dans l’Indian Ocean), l’eau est super bonne !
Dégustations de vin à Margaret River, puis nous avons longé toute la côte en faisant halte aux superbes points de vue sur l’Océan Indien.
Arrivés au cap Nord de la région (Cap Naturaliste) au coucher du soleil. Nous avons emprunté la route du retour à la tombée de la nuit. Bref, un bon petit break !
Maintenant retour aux avocats ! Il faut finir le picking.
Une fois les arbres dénudés de leur fruits, il faut les sprayer avec un mélange biologique de mélasse, huile de poisson et d’algues. Ca puuuueee ! Vin m’apprend a conduire un petit tracteur avec lequel on spray les arbres.
Les 18 jours sont vites passés. Vin et Liz ont été adorables. Ils sont en plus très intéressants car ce sont d’anciens professeurs de biologie, ils nous ont donc appris plein de choses, en plus ils ont beaucoup voyagé !
La fin de mon séjour en ferme marque aussi la fin de mon séjour en Western Australie et même en Australie tout court.
Demain je prends la route pour la Nouvelle Zélande !!!!
