Madagascar nous voila !

Jour 7 : Excursion dans le Masif de l'Isalo (13 Aout)

Le 26/08/10, 19:00

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Nous repartons à pied à travers le Parc National de l'Isalo afin de piquer une tête (pour ceux qui veulent) dans un piscine naturelle.
Après 3 ou 4 kilomètres nous arrivons en vue de cette piscine, splendide il est vrai, mais malgré le temps chaud (enfin !) l'eau est bien fraiche à mon gout.

Sur le chemin nous croisons quelques espèces végétales endémiques tels le pachypodium, qui ressemble à un baobab miniature.

C'est ensuite l'heure du pique nique : là c'est la surprise car le guide nous apprend que ce sera un déjeuner à base de canard...
Ca commence fort avec du foie gras et des tranches de magret fumé ; en plat principal du confit, et en dessert une salade de fruit (ouf !)
Le foie gras est fabriqué sur place et est de très bonne qualité... sans doute un héritage de la colonisation française !



Retour à notre hôtel pour une derniere nuit.
Au menu du dîner : filet de zébu sauce au foie gras...
c'est dur les vacances.

[ Voir les photos : Madagascar - Ranohira ]

Patrice
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