Le 05/11/14, 15:40
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Hier j'ai repris la moto pour me rendre dans un village de sculpteurs de Bouddhas et sur l'île de Don Kho, au nord de Paksé.
Près du village des sculpteurs, une femme faisait cuire (sur une krampouz à charbon) et sécher des galettes de riz.
Les sculpteurs taillent les statues au burin.
Puis ils passent à la meuleuse.
Ensuite c'est le peintre qui s'occupe de la statue.
Dans ce village il y a un temple avec un grand Bouddha, et pleins de petits.
Ensuite j'ai pris une pirogue à moteur pour aller sur l'île de Don Kho.
Ici aussi c'est la pleine saison de la récolte du riz.
L'île est réputée pour ses tisseuses, mais une seule femme travaillait sur le métier à tisser, les autres étaient occupées par le riz.
Beaucoup de maisons et de commerces au Laos ont un petit temple à offrandes devant l'entrée, les offrandes sont pour les esprits, cette tradition animiste est restée après l'arrivée du bouddhisme.
A midi j'ai fait une nouvelle expérience en commandant une salade composée. Il y avait dedans des choses bizarres noires. J'ai d'abord cru que c'était des champignons, mais en regardant un peu mieux j'ai vu qu'il y avait de la gelée autour...Je goûte un petit bout, ça à le goût de l'oeuf dur mais en un peu plus fort et avec une texture plus mole.
Internet m'apprendra que c'était des "oeufs de cent ans", cuit par réaction chimique et conservé dans un mélange d'argile, de chaux, de riz non décortiqué, de cendres, de sel et de feuilles de thé. Le blanc de l'oeuf se transforme en gelée et le jaune noircit, le tout pas en cent ans comme son nom occidental l'indique mais en quelques semaines.
Bon, ici on peut aussi manger de la papaye, mais attention, verte en salade elle est ultra pimentée!
Demain je prends l'avion pour Bangkok pour de nouvelles aventures en Thaïlande, pays que je ne connais pas.
Un peu de ciel bleu pour ceux qui sont sous la neige...😜
Près du village des sculpteurs, une femme faisait cuire (sur une krampouz à charbon) et sécher des galettes de riz.
Les sculpteurs taillent les statues au burin.
Puis ils passent à la meuleuse.
Ensuite c'est le peintre qui s'occupe de la statue.
Dans ce village il y a un temple avec un grand Bouddha, et pleins de petits.
Ensuite j'ai pris une pirogue à moteur pour aller sur l'île de Don Kho.
Ici aussi c'est la pleine saison de la récolte du riz.
L'île est réputée pour ses tisseuses, mais une seule femme travaillait sur le métier à tisser, les autres étaient occupées par le riz.
Beaucoup de maisons et de commerces au Laos ont un petit temple à offrandes devant l'entrée, les offrandes sont pour les esprits, cette tradition animiste est restée après l'arrivée du bouddhisme.
A midi j'ai fait une nouvelle expérience en commandant une salade composée. Il y avait dedans des choses bizarres noires. J'ai d'abord cru que c'était des champignons, mais en regardant un peu mieux j'ai vu qu'il y avait de la gelée autour...Je goûte un petit bout, ça à le goût de l'oeuf dur mais en un peu plus fort et avec une texture plus mole.
Internet m'apprendra que c'était des "oeufs de cent ans", cuit par réaction chimique et conservé dans un mélange d'argile, de chaux, de riz non décortiqué, de cendres, de sel et de feuilles de thé. Le blanc de l'oeuf se transforme en gelée et le jaune noircit, le tout pas en cent ans comme son nom occidental l'indique mais en quelques semaines.
Bon, ici on peut aussi manger de la papaye, mais attention, verte en salade elle est ultra pimentée!
Demain je prends l'avion pour Bangkok pour de nouvelles aventures en Thaïlande, pays que je ne connais pas.
Un peu de ciel bleu pour ceux qui sont sous la neige...😜
