Ceylan

Recette - Rotti

Le 27/05/14, 15:27

80.5982127914896.98568316

Rotti, moelleuse galtte qui permet d'enrouler de petites portions de curry de légumes.
Se mange aussi tartiné de confiture



Recette :
Farine de riz
Noix de coco rapée
Un peu d'eau


Malaxer le tout, faire des boules, les applatir comme des crèpes.
Les faire cuire.

[ Voir les photos : Sri Lanka - Dikwella ]

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