Hammamet est une belle ville côtière située dans la région nord de la Tunisie, connue pour ses plages magnifiques, ses marchés animés et sa délicieuse cuisine. La ville est une destination populaire pour les gourmands, et il y a une variété de restaurants qui servent des plats tunisiens traditionnels ainsi que de la cuisine internationale. Si vous souhaitez goûter à la cuisine locale, certains restaurants de Hammamet sont incontournables. Voici quelques-uns des meilleurs restaurants de la région où vous pourrez goûter aux saveurs authentiques de la Tunisie.
Le Barberousse
Situé au cœur de la médina d’Hammamet, Le Barberousse est un restaurant confortable qui sert une cuisine tunisienne authentique dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le restaurant porte le nom du célèbre pirate Barberousse, et le décor s’inspire de ses aventures maritimes. La carte propose une variété de plats traditionnels tels que le couscous, le brik et le ragoût d’agneau, ainsi que des fruits de mer frais et des plats végétariens. Le service est amical et attentif, et les prix sont très raisonnables.
La Rose des Sables
La Rose des Sables est un charmant restaurant situé dans le quartier tranquille de Sidi Bou Hadid, à quelques minutes en voiture du centre-ville de Hammamet. Le restaurant est situé dans un beau jardin et sert une délicieuse cuisine tunisienne et méditerranéenne. La carte propose une variété de plats tels que des viandes et des poissons grillés, des tajines de fruits de mer et du couscous, ainsi que des plats végétariens. Le service est excellent et les prix sont raisonnables.
Dar El Fell
Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique à Hammamet, Dar El Fell est l’endroit idéal. Cet élégant restaurant est situé dans un magnifique bâtiment historique qui a été restauré pour retrouver sa gloire d’antan. Le menu propose une fusion des cuisines tunisienne et française, avec des plats tels que le risotto aux fruits de mer, le filet de bœuf et les côtelettes d’agneau. La carte des vins est très complète et le service est impeccable. Les prix sont plus élevés, mais l’expérience en vaut la peine.
Le Voisinage
Le Voisinage est un restaurant populaire situé dans le quartier touristique animé de Yasmine Hammamet. Le restaurant présente un décor moderne et chic où est servie une variété de plats internationaux, ainsi que des spécialités tunisiennes. Il s’agit entre autres du brik et du couscous. Le menu comprend des plats tels que des viandes grillées, des fruits de mer et des pâtes, ainsi que des options végétariennes. Le service est amical et les prix sont raisonnables.
El Walima
El Walima est un restaurant traditionnel situé au cœur de la médina de Hammamet. Ce restaurant à l’atmosphère intime et chaleureuse sert une délicieuse cuisine tunisienne. Le menu propose une variété de plats tels que le tajine d’agneau, le brik et le couscous, ainsi que des fruits de mer frais et des options végétariennes. Le service est amical et attentif, et les prix sont très raisonnables.
Restaurant La Belle Vue
Situé au dernier étage de l’hôtel Sindbad, le restaurant La Belle Vue offre une vue spectaculaire sur la mer Méditerranée, ce qui en fait l’endroit idéal pour un dîner romantique ou une fête entre amis. Le menu propose une combinaison de cuisine tunisienne et internationale, mais ce sont les plats de fruits de mer qui se distinguent le plus. Le poulpe grillé et le tajine de fruits de mer sont vivement recommandés.
La Paillote
Si vous recherchez une expérience culinaire décontractée en bord de mer, La Paillote est le choix idéal. Situé sur le front de mer du Yasmine Hammamet, ce restaurant décontracté propose une variété de plats de fruits de mer. Vous pouvez y déguster notamment des poissons grillés et des plateaux de fruits de mer. L’atmosphère est décontractée, ce qui en fait un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner en famille.
Dar Sebastian
Pour une expérience culinaire plus haut de gamme, rendez-vous au Dar Sebastian, une belle demeure du XVIIIe siècle transformée en restaurant. Le décor est élégant et sophistiqué, et le menu propose des plats tunisiens traditionnels agrémentés d’une touche de modernité. Le couscous d’agneau et la saucisse merguez sont particulièrement délicieux.
Le Pirate Restaurant
Le Pirate est un restaurant de bord de mer situé dans la marina Yasmine Hammamet. Ce restaurant est réputé pour ses excellents fruits de mer et sa vue imprenable sur la marina. Le menu propose une variété de plats de poissons et de fruits de mer, notamment du poulpe grillé, des calmars frits et de la paella aux fruits de mer. L’atmosphère du restaurant est détendue et décontractée, avec un thème nautique et des places assises à l’extérieur. Le personnel est amical et attentif, et il est toujours heureux de vous suggérer des bières ou des cocktails locaux pour accompagner votre repas.
En conclusion, Hammamet est un paradis pour les amateurs de cuisine, et il existe de nombreux restaurants dans la région où vous pourrez goûter à la délicieuse cuisine locale. Que vous soyez à la recherche d’une cuisine raffinée ou d’un restaurant local confortable, il y en a pour tous les goûts à Hammamet. La prochaine fois que vous visiterez cette belle ville côtière, ne manquez pas de vous rendre dans l’un de ces restaurants et de vous laisser tenter par les saveurs de la Tunisie.
