blog de NolFlo

Nous passons en Argentine, dans la ville de Mendoza proche de la frontière Chilienne pour ne pas frustrer flo. En effet c'est notre petit we bon vivant! Flo voulant absolument gôuter la viande argentaine très réputée et comme c'est également une grande région vinicole on est parti pour se péter le bide ( surtout Flo qui était tout excité).

On commence par une demi journée ou on va visiter de cave à vin et un producteur d'huile d'olive. Tout ça bien sur après un premier repas viandard pour monsieur!

Son premier bébé barbecue perso:



Première cave a vin ( gros producteur):





On peut sentir pleins de différent arômes c'est trop cool:



Et bien sur le meilleur moment la dégustation!!!



Après pour éviter d'être trop bourré, c'est la visite de la fabrique d'huile d'olive et autre dérivé de l'olive en tout genre.

Ils broient d'abord les olives:



les disposent sur des cercles:



et les pressent:



a la fin bien sur dégustation de multis petits canapés a base de préparation a l'olive miam! Et tout ça dans un beau jardin avec des citronniers.



Pour finir cette demi journée on va visiter une cave a vin un peu plus familiale:







Bien sur dégustation a la fin et on est revenu en ayant perdu la moitieé du bus qui avait rejoint le marchant de sable.

Le lendemain on va a un resto a volonté:





Ca c'est que la viande, un barbecue de presque 3m et en plus un feu avec des carcasses entières. Un peut plus loin il y avais la charcuterie et le fromage, sans parler du reste.



première assiette:





deuxième assiette:



en tout presque 1,5 kg de viande et il ose dire qu'il est déçu car son estomac a perdu du volume pendant le voyage et qu'il aurait put en manger deux fois plus!

Ps: 3 jours plus tard il me demande si on peut acheter de la viande au supermarché car "ça fait longtemps qu'il en a pas eu", j'ai pas su quoi répondre .